却足以让口腔的每一处味蕾都清醒地、完全地张开。然后，是一种滋味。不是“味道”。是“滋味”。一股难以言喻的、极其清冽的“鲜”，像一道凛冽的泉，猝不及防地冲刷过整个口腔。那不是味精或高汤浓缩出的厚重鲜味，一种……属于植物根茎、属于融雪渗入泥土、属于漫长冬季禁锢后第一缕松动气息的“鲜”。清，且亮，带着矿物......
第七日饕客