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第六章鱼面

那是从屋子里传出来的,从那歇斯底里和毫无逻辑的声音来看,似乎里面住着一个精神不太好的女人。

这种歇斯底里,似乎在折磨着顾嘉戎的神经。

楚小弥敏锐的感觉到顾嘉戎在隐隐压抑着什么,之前的顾嘉戎虽然清冷疏离,但并不没有现在这样有戾气。

或许,自己还是不要惹祸上身了。

楚小弥是一等一的识趣,便道:“看来是我冒犯了,还是晚上去那边?”

顾嘉戎抬眼看向楚小弥,她眼底清澈明亮,没有异样与探究,更没有恐惧的疏离嫌恶。

这样的人,他是第一次遇见。

“不用。”他开口。

楚小弥没明白,这是不用离开,还是说鱼不用了。

顾嘉戎似乎也察觉了楚小弥的无措,低声道:“你且等一等。”

说罢他转身入了屋内,女人尖锐的声音渐渐变小了,随后变成了十分温柔的语气:“你答应我的,要给我买鲜花饼的。”

顾嘉戎没有回答,径直出去了。

锁上门,这才和楚小弥说:“去镇上,有地方做鱼。”

“在这里,她不喜欢。”

依旧是简短疏离的语气,可楚小弥莫名听着隐隐有些怜爱。

荆镇上,顾嘉戎带着她来到了一家关门的小店之中,从居民小道入内,摸着到了后门口。

顾嘉戎拿钥匙开门之际,一旁几个洗菜的都投过来异样的目光。

这种目光让楚小弥浑身不舒服,便直接回以目光,坦荡荡的问道:“婶子你还好吗?”

那妇人不明所以道:“小姑娘你是啥意思?”

“我看婶子你眼睛一直飘忽不定,总是斜视,我以前听大夫说过,斜眼可不好,得多吃些鱼珠子补补。”楚小弥指了指手中的鱼道,“要不我抠下来给你?”

这话让妇人脸噌的一下红了,羞怒道:“你才有病呢!小小年纪嘴巴这么狠毒。”

“我好心想给你鱼珠子,你反过来骂我狠毒,倒也不知道是我关心你斜眼有错,还是我给你东西有错。”

楚小弥的话让妇人接不上了,嘴里低骂了几句,收拾着菜便进屋去了。

一旁的顾嘉戎深深的看了一眼楚小弥,动了动唇,倒也没有开口说话。

他想问,她刚才是在替他出气吗?

但他问不出口。

开门入内,者应当是古代饭馆的后厨,虽然不大,但胜在东西齐全,根据一些磨损程度可以看出这个后厨应当经营了一些年月。

值得称奇的是,虽然后厨很干净,像是常有人来做饭的样子。

但在一旁的帘子外,可以看到通向前厅的道路,只见上面积了一层厚厚的灰尘,是许久没有人打理的模样。

“在这里,有需要什么我可以去买。”顾嘉戎出声道。

楚小弥努了努嘴道:“那还是吃烤鱼吗?”

“你会做鱼面吗?”他想了想,开口询问。

这一问,楚小弥绽开了笑容,这是下意识的自信从容,在面食领域她敢称第二,无人敢称第一。

但这毕竟是古代,她也是根据古人留下的食谱文献,进修到成为食神的那一天。

不过她相信加上她的秘制调味,照样能够吃开。

柜子里放了不少米粉,她便随口问道:“顾大哥很喜欢吃面吗?”

顾嘉戎没有回话,只默不作声低着头继续切菜。

楚小弥见他不答,便也没有追问下去了,每个人都会自己的秘密,没必要一上来就把人刨得一干二净。

二人相顾无言,整个后厨之中只有炒切煮的声音。

楚小弥磨好了刀,先试着划开了一道口子,确定刀的锋利程度足够。

随后她微微扬起了唇,脸上的稚嫩被自信从容取缔,更有一种享受其中的愉悦感。

刀在她手中犹如注入了魔力,飞快的在鱼之间化开,与手配合,犹如在雕琢艺术一般,让顾嘉戎怔住了。

刀停,鱼肉完美的从骨头上分离开,分毫不差,切成一块一块方正的鱼肉。

随后沸水煮开,将鱼骨洗净后放入水中,不紧不慢的从带来的一个小包之中取出了一些特意晾晒过的干草。

其草去腥,更增味。

随后便开始处理鱼肉,将鱼肉弄成肉糜,没有料理机的时代还是需要一些功夫的。

原主虽然瘦弱,但是因为从小脏累活做多了的关系,还是颇有耐力的。

不过,有人并不这么认为。

“我来吧。”

顾嘉戎接过刀,楚小弥也不推辞,将需要剁成鱼糜的状态告知。

随后便开始处理其他的配料,顾嘉戎买了一些她要的猪皮,楚小弥看了一眼一旁还放着一包鲜花饼。

她想了想说道:“这个饼我可以吃一块吗?”

顾嘉戎声线清冷,慢条斯理道:“你的在另外桌上。”

楚小弥颇为诧异,没想到这个看起来拒人千里之外的臭脸少年,心思远比他想的要细腻许多。

鲜花饼入口,脆皮酥而实,鲜花蜜味道甜而不腻。

看来是老字号的手笔,确实好吃。

“好了。”

随着顾嘉戎的鱼糜剁好,楚小弥便将准备好的调味汤放入,搅拌到粘稠后,将一早准备好的大叶子洗干净,随后放入鱼糜,一个简陋的裱花袋做成了。

再次烧沸腾了一锅水,慢慢从叶子中挤出面条,在滚水间成型。

随后放入青菜,香气已经在屋中蔓延开,等盛出之时,发觉顾嘉戎看自己的眼神已经不一样了。

显然,自己一入厨房就容易露出真面目。

“尝一尝。”

顾嘉戎入口,鲜香的鱼肉,嫩滑爽口,没有半点腥味,将鱼的鲜香肥嫩完全体现出来了。

比起之前烤鱼外酥里嫩的口感,这一次的滑嫩也尤为特别。

“你,是怎么做到的?”顾嘉戎终于问出了心中的疑惑。

从烤鱼开始,他便好奇,她做出的美食远比他吃过的都要特别。

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