只见许文清走到厨房，开始一阵捣鼓。

看着许文清拿着一块沾满面糊的鸡胸肉，许父问：“娃啊，你这能行吗？”

“一会儿你们就知道了。”许文清笑着回应。

伴随着鸡块进入油锅，一股油炸的香味铺面而来。

滋滋滋……

没一会儿，几个鸡块炸好了。

父母围在旁边，看着盘子中像模像样的鸡块，有些意动。

“看起来是那么回事，就是不知道味道怎么样。”许父不确定的说到。

“您试看看不就知道了吗。”

闻言，许父半信半疑的夹起一块放到嘴中。

卡兹……

酥脆的声响，诱人的香气，许父顿时露出不敢置信的表情。

因为这味道，和他之前在肯德基里吃到，别无二致。

见状，许母也尝了一块，双眼顿时一亮。

“娃啊，肯德基原来这么简单？”许母不敢相信。

林深微微一笑，不就是炸鸡吗，前世网上到处都是教程，没什么难度。

这时许父再次开口说：“其实娃做的还是有些不同，我感觉做的比市中心那个更好吃，有点辣味在里面。”

许母也点头说道：“是的，我看娃他特地腌制过鸡肉，应该是味道渗进了鸡肉当中。”

许母说的没错，许文清确实是用专门腌制过鸡肉。

毕竟外国人又不爱吃辣，进入国内的肯德基现在还都是原味，除了软嫩多汁之外，味道方面很寡淡。

亲自品尝后，许父很是激动。

“娃他说的没错，如果这东西在我们店里卖，到时候肯定很火。”

“没错！”许母附和道。

看到父母重新振作，许文清的脸上露出笑意。

其实还有一句话他没有说出，那就是他的目标可不仅仅是卖和肯德基一样的产品而已。

他的目标，是彻底取代肯德基这个快餐品牌，建立一个专属自己的餐饮品牌。

这放在以后，自然是天方夜谭。

因为那时候的肯德基已经完全在国内的市场扎根，无法撼动。

可眼下，正是对方初到国内，根基不稳的时候。

只要自己借助一下对方的东风，再运用自己领先对方数十年的眼光，取而代之，并不是难事。

为此，许文清给自己定下了一个小目标——‘彻底取代肯德基！’

...

晚上，许文清家的‘许记早餐店’外就竖起一个招牌。

招牌上赫然写着‘独家出售，便宜又好吃的肯德基！’

招牌底下，还有另外一行小字——“明日早上七点，准时售卖。”

文案很简单，但重点突出，完美的蹭到了肯德基的热度。

毕竟肯德基在当下人眼中，是高大上的食物。

一个小店突然说卖的东西和肯德基一样，自然让人好奇。

恰逢下班和放学高峰，招牌的跟前很快就聚集了一大堆吃瓜群众。

“肯德基？那是那些洋人弄的东西吗？”

“不对啊，我记得市里就一家肯德基啊，这里怎么又冒出来一个。”

“这年头什么牛鬼蛇神都冒出来了，我吃过肯德基，人家那环境和这里根本就不是一个档次的，肯定是骗人的。”

“我女儿一直吵着要吃肯德基，不过市里那家太贵了，这里是不是真的有卖啊？”

“真的假的，那种洋货这小店能卖？”

“不管真的假的，我明天就来买看看，要是假的看我不他们家拆了！”

几乎每一个路过这里的人，都知道许记早餐店明天要卖肯德基了，口口相传，很快附近几条街都听说明天这里有肯德基卖。

虽然不知道真假，但是大家私下里都讨论的很热烈。

更有许多人打定主意，明天过来看看。

…………

第二天。

才早上七点多，小店外就聚集了不少人，把本在梦中的许家三人给吵醒了。

看着外面的人群，许母有些惊讶。

不过很快惊讶就变成了喜悦，因为这每一个人都代表着钱啊。

对于自己儿子捣鼓出的鸡块，许母很是自信，自然也不担心外面的人暴走。

想到这，许母叫起还在睡觉的许文清父子，准时开门。

见门打开，一个原先的老顾客走了进来。

“老许啊你们在想什么呢？就你们这小小的早餐店还能卖肯德基？那可是洋品牌懂吗，洋品牌！”

“我可先说好啊，我闺女带我吃过肯德基，你可别想蒙我。”

“赵老你放心，我老许什么人你不知道吗？怎么可能坑你。”许父笑着回应，很是自信。

一会儿的功夫，小店的里里外外就坐满了人，更有不少人还在旁边等着。

准备看看这个小店到底是否能够卖出和肯德基一样的东西。

没让大家久等，许母很快就从后厨端出了炸鸡。

这些都是许文清刚刚做好的，上面还冒着热起。

值得一提的是，同样的鸡块，眼下肯德基卖2.5元，他们家只卖1.5元。

至于成本，大约在两毛左右。

换句话来说，一个鸡块，他们能赚1.3元。

堪称暴利。

只是如此实惠的价格，反倒让顾客们有点狐疑了。

“你们这怎么比市里的便宜了一块，不会是假的吧？”

“就是，我没吃过肯德基，纯粹是好奇过来的，要是骗我可不厚道。”

不过当众人见到那金灿灿的炸鸡块后，本来的质疑声顿时少了许多。

毕竟光外貌来说，已经和市里的肯德基相差无几了。

“哟呵，看起来到有点那么回事啊！”

“我闻到香气了，真好闻。”

“真的假的啊，不会真的和肯德基一样吧。”

“难不成他们搞到肯德基的配方了？不然为什么做的感觉一模一样啊。”

那第一个进来的顾客忍不住，率先拿起盘子里的鸡块，放到嘴边吃了起来。

“唔！”

这位客人立刻瞪大了双眼，然后双手不断抓起鸡块放到嘴中，压根不在意那刚出锅的滚烫。

咯滋咯滋！

“好吃，真好吃！我感觉比我之前在肯德基里吃的还好吃，这家店没骗人啊！”

倘若只是一个人这么说，周围人还觉得对方可能是拖。

但接下来，其他几个顾客吃过之后，也是面露赞叹。

“靠，居然真的是肯德基，味道虽然有点不太一样，但是比市里的还要好吃啊！”

“这肉炸的真好，鲜美多汁！”

看到这第一批吃的客人说如此夸张，其他正在等候的客人不相信了。

“真的假的，有那么好吃吗？”

“不会是收了钱吧？肯德基那么洋气的地方，怎么可能随便出现在这种破店里。”

“就是就是，人家外国人的东西，怎么可能那么简单就教给我们国人？”

不过一切的质疑，都在第二批炸鸡端上来后烟消云散。

本就等待许久的顾客们连忙拿过属于自己的炸鸡。

一时间，小店里响起了此起彼伏的称赞声。

“好吃，真好吃，我要回去跟我闺女说，这里的东西比好，还比肯德基便宜，让她不要老是去那种地方浪费钱了。”

....

一个上午的时间，许文清准备的第一批鸡块很快就销售一空。

等所有客人离开后，一家人连忙关上大门，开始数着上午的收获。

望着抽屉中密密麻麻的钱币，许母忍不住说：“发财了发财了。”

只见两个抽屉塞满了纸币，这些钱有一块的、两块的、一毛的、五毛的。

当然了，其中还有十块的大钞。

如此多零钱放在一起，给人的冲击感十足。

经过一番清点后，许母很是激动的说：“632.5元，我们一个上午卖了632.5元。”

一上午卖600多，放在91年简直无法想象。

想到这，许母忍不住对一旁的许文强说：“娃啊，原来你说的主意是真的，我们家很快能把欠的钱还上了！”

望着激动的许父许母，许文清暗笑道。

倘若告诉二老眼下的鸡块只不过是开胃菜，不知他们是否会激动的昏迷过去。

要知道，无论是薯条还是汉堡又或是炸鸡翅这些，自己可都还没有放出来呢。

没有汉堡薯条的洋快餐，那能算洋快餐吗？

等到时机成熟，自己再把这个底牌放出。

取代肯德基？自己可不是在开玩笑。

...

第一天开业，半天。

营业额：632.5元